Mis recetas Rubén Pablo Jorge 1ºA

Papas con Perejil

-Ingredientes:

Papas

Huevos

Perejil

Ajos

Reunidos

Aceite

-Preparación:

Se pone en el caldero con un poquito de aceite, una cabeza de ajos picada, se doran los ajos y se le pone el perejil.

En una sartén se fríen las papas en cuadritos. (Recuerden, se fríen en una sartén en cuadritos)

Cuando estén las papas fritas se ponen en el caldero junto a los ajos. Se le pone un vaso de agua, la sal al gusto y los reunidos.

Se deja que hierva y seguidamente se le ponen los huevos dentro, se deja unos segundos que hierva con las papas y se retiran, dejando reposar 15 minutos.

Están muy buena las papas con perejil. Intenten hacerlas y me diréis si están buenas o no. Jajaja.