Muriel Sarda 1º A Receta

COMO HACER  UNAS NATILLAS DE AMISTAD  CON MOUSSE DE CHOCOLATE DE HUMOR.                                             

                                                                     

INGREDIENTES:

Mouse de chocolate de humor.                                              

- 125 gramos  de chocolate de humor.

- 150 gramos de nata montada  en generosidad.

- 100 gramos de azúcar de amor.

- 3 yemas de alegría.

Natillas de Amistad

- ¼ litro de leche condensada en felicidad.

-100 gramos de terrones de azúcar cariñosa.

- 2 zumos de naranja con vitaminas de comprensión.

- 1 cucharadita rasa de harina de maíz de con   buen ánimo.

- 4 yemas de interés

- 3 hojas de gelatina de transparencia y sinceridad.

PREPARACIÓN   

Preparar un almíbar claro con el azúcar de amor.  Fundir el chocolate de humor troceado al baño maría  o en el microondas; añadir las yemas de alegría, mezclarlo bien e incorporar el almíbar de dulzura removiendo continuamente. Agregar la nata montada en generosidad y repartirlo en copas de cristal. Dejarlo reposar el tiempo que sea necesario para que el chocolate de humor coja consistencia.

NATILLAS

Frotar los terrones de azúcar cariñoso en la piel de las naranjas  hasta que la comprensión se empape en su jugo y ponerlos en un cazo al calor con la leche  condensada en felicidad  y, cuando empiece a hervir, incorporar las yemas de interés y la harina de maíz con buen ánimo. Cocerlo al baño maría, removiendo continuamente, hasta que las natillas de la amistad espesen ligeramente. Añadir  las gelatinas de transparencias y sinceridad, y dejar que se repose para incorporarlas sobre las copas del chocolate de humor.

PRESENTACIÓN

Adornar si se desea con frutas de la pasión.

CONSEJO

Sustituir las natillas de naranja con vitamina de comprensión por personas que sean amigas tuyas.

Utiliza estos maravillosos ingredientes, y seguro que saldrá la receta perfecta de  la amistad que proponemos para todos los comensales necesarios.

PREPARACION. Tiempo. Toda la vida.